Guinness Storehouse à Dublin : le temple de la bière irlandaise
Le Guinness Storehouse Dublin est l’attraction touristique la plus visitée d’Irlande. Installé dans l’ancienne salle de fermentation de la brasserie Saint James’s Gate, ce bâtiment de sept étages retrace deux cent soixante ans d’histoire de la stout la plus célèbre du monde. Que vous soyez amateur de bière, passionné d’architecture industrielle ou simplement curieux de plonger dans l’âme de Dublin, une visite s’impose lors de tout séjour en Irlande.
Ce que vous trouverez à l’intérieur
L’édifice est conçu autour d’une pinte géante de verre : vue du ciel, l’atrium central dessine la forme d’une coupe de Guinness. La visite se fait en autonomie, à votre rythme, sur sept niveaux.
- Rez-de-chaussée – Les ingrédients : eau, orge, houblon et levure sont mis en scène de façon sensorielle. On touche les grains, on respire les arômes.
- Niveau 2 – Le brassage : cuves en cuivre, processus de fermentation et technologie de l’embouteillage expliqués de façon vivante.
- Niveau 3 – La publicité : une des plus belles collections de visuels publicitaires irlandais. Les affiches des années 1930-1960 sont des œuvres à part entière.
- Niveau 4 – La dégustation : ateliers pour apprendre à verser une pinte selon les règles de l’art ou pour distinguer les différentes variétés (Guinness Draught, Extra Stout, Foreign Extra).
- Niveau 5 – Arthur’s Bar : une brasserie-bar animée pour souffler entre deux étages.
- Niveau 6 – Gravity Bar : le clou du spectacle. Ce bar panoramique vitré à 360° offre une vue sur Dublin, de la cathédrale Christ Church aux Dublin Mountains. La pinte incluse dans le billet se déguste ici.
Tarifs et billets : comment éviter les files d’attente
Les billets s’achètent en ligne sur le site officiel, avec une remise par rapport au guichet. En haute saison (juin à août), il est fortement conseillé de réserver au moins une semaine à l’avance.
- Adulte : environ 25-28 € selon la date de réservation
- Enfant (6-12 ans) : environ 16 €
- Moins de 6 ans : gratuit
- Famille (2 adultes + 2 enfants) : formule réduite disponible en ligne
Les créneaux du matin (ouverture à 9h30) et de la fin d’après-midi (après 16h) sont les moins fréquentés. Évitez le week-end entre 11h et 14h si vous n’aimez pas la foule. La visite complète dure en moyenne deux heures, davantage si vous vous attardez au Gravity Bar.
Comment s’y rendre depuis le centre de Dublin
La brasserie se situe dans le quartier de The Liberties, à environ vingt minutes à pied depuis Temple Bar ou Dame Street.
- Bus : lignes 13, 40, 123 (arrêt Thomas Street ou James’s Street)
- À pied depuis Temple Bar : environ 20 minutes par Dame Street et Thomas Street
- Taxi / Uber : compter 6-8 € depuis le centre
- Vélo : stations Bleeper Bike et DublinBikes à proximité
Si vous êtes logé hors du centre, l’hébergement à Dublin bien choisi peut vous placer à moins d’un quart d’heure à pied.
Combiner la visite avec le reste de Dublin
Le Guinness Storehouse constitue un excellent point de départ pour explorer le quartier de The Liberties et ses rues victoriennes. Voici quelques idées pour une journée complète :
- Distillerie Teeling (300 m) : pour compléter avec un volet whisky irlandais — visite guidée de 45 minutes et dégustation.
- Cathédrale Saint-Patrick (10 min à pied) : la plus grande église d’Irlande, fondée en 1191.
- Chester Beatty Library (15 min à pied) : collection de manuscrits orientaux et enluminures médiévales, entrée gratuite.
- Temple Bar (20 min à pied) : le quartier culturel animé, idéal pour le dîner.
Pour ne rien manquer lors de votre passage dans la capitale, consultez notre guide complet Dublin que faire.
Depuis la France : vols, ferry et organisation
Par avion, plusieurs compagnies relient quotidiennement Paris (CDG et Beauvais), Lyon, Bordeaux, Nantes ou Marseille à Dublin. Les vols durent environ 2h. Réserver deux à trois mois à l’avance permet de trouver des tarifs raisonnables. Notre guide vol Paris-Dublin détaille les options.
Par ferry, le trajet Cherbourg-Rosslare ou Roscoff-Rosslare est une alternative prisée des familles et des amateurs de road trip. Comptez une nuit en cabine et une arrivée directe dans le pays sans contrainte de bagages. Tout sur le ferry Irlande.
Une fois en Irlande, la conduite à gauche peut surprendre au départ. Prévoyez un temps d’adaptation et ne sous-estimez pas les routes étroites en dehors de Dublin. Notre guide conduire en Irlande du Nord et la page location de voiture Irlande vous donnent toutes les clés.
Quand réserver votre visite ?
La demande pour le Guinness Storehouse Dublin est forte toute l’année. Les pics de réservation se concentrent entre janvier et mars, lorsque les voyageurs planifient leurs vacances d’été. Si vous visez juillet ou août, bloquez vos billets dès février. Pour un week-end en Irlande au printemps (mars-mai), réserver trois semaines à l’avance est suffisant.
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FAQ
Le Guinness Storehouse est-il adapté aux enfants ? Oui. Les enfants de moins de 6 ans entrent gratuitement et les animations sensorielles des premiers niveaux (toucher les grains d’orge, observer les cuves) les captivant facilement. Les mineurs n’ont pas accès à la dégustation ni au Gravity Bar, mais peuvent accompagner les adultes à tous les étages.
Peut-on visiter sans boire d’alcool ? Tout à fait. La pinte incluse dans le billet peut être remplacée par une boisson sans alcool (Guinness 0.0, jus de fruit, eau). Il suffit de le signaler au bar.
Faut-il une carte de crédit étrangère pour payer sur place ? Les paiements en euros par carte (Visa, Mastercard, American Express) sont acceptés partout dans l’enceinte. Le cash est aussi accepté. Pour en savoir plus sur la monnaie utilisée en Irlande, consultez notre guide monnaie Irlande.
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